Al usar este sitio, estás aceptando el uso de cookies para análisis, contenido personalizado y publicidad.   Leer más

El Chigre 1769

Realiza tu pedido Hoy Cerrado

La carta

PICA-PICA DE SIDRERÍA Y VERMUTERÍA

7.00 €
Ensalada aromática

de brotes tiernos con vinagreta de miel y mostaza

5.00 €
Croquetas (2ud)

Jamón o Gamoneu

5.00 €
Bombetas Picantonas (2ud)

de Pulpo, con all i oli quemado

10.00 €
Buñuelos de Bacalao

con ali i oli de miel

11.00 €
Patatinas al Cabrales

con praliné de avellanas

19.00 €
Xatonada

con romesco de algas, morro de bacalao confitado, ...

12.00 €
Tartar de remolacha

frambuesa, pistachos, endivias y crema fresca

19.00 €
Nuestro Steak Tartar

con huevo de codorniz, puntillas de huevo fritas y alcaparras

Platinos

16.00 €
Pulpo a la brasa

Recomendado con puré de albedo de limón, ciruela...

12.00 €
Fabada asturiana

Recomendado homenaje a Viri del Llar de Viri de Candamo

13.00 €
Arroz venere

 con nabos, salsifis y remolacha

15.00 €
Arroz negro con gamba roja

Arroz negro con gamba roja.

14.00 €
Carrillera de Cerdo Natural del Pirineo

con puré de boniato naranja

13.00 €
Morcilla

con chipirones y el jugo asado de su tinta

14.00 €
Fideuà con sobrasada

calçots y mató

18.00 €
Suquet de pescado de temporada

con alcachofas y aceite de manzanilla

18.00 €
Canelón de cerdo ecológico

con setas y emulsión de trufa

20.00 €
Entrecôte de vaca vieja

con patatas fritas y pimientos del piquillo

SALSAS EXTRA

1.00 €
All i oli

(huevo)

1.00 €
Salsa brava

POSTRES

4.60 €
Arroz con leche

5.50 €
Tartaleta de chocolate

BEBIDAS

1.80 €
Cerveza sin alcohol Free Damm

0.33 cl

5.50 €
Sidra Natural Sopeña D.O Asturias

8.00 €
Sidra Espumosa Mooma de L´Empordà

12.00 €
Vermut Falset , con cuerpo , balsamico y envolvente

13.00 €
Vermut asturiano de base de sidra, fresco y cítrico

3.50 €
Daura

CAVAS

14.00 €
Mestres “ Couquet” 2014

Xare-lo,Macabeo, Parellada. 2014

24.00 €
Mestres “ Visol “ G.Reserva 2012

Macabeo, Xarel·lo , Parellada

30.00 €
Raventos i Blanc “De Nit “ Rosé. 2017

Monastrell, Xarel·lo, Parellada y Macabeo. 2017.

VINOS BLANCOS

10.00 €
La Carmina 2018. DO. Rias Baixas. Albariño

12.00 €
Bancal del Bosc . 2020 DOC

Montsant. Garnacha Blanca

14.00 €
Cuñas Davia. 2018 DO Ribeiro.

Teixadura, Albariño, Cariño Godello

18.00 €
Botani Old Wines 2017 DO Sierras de Málaga

20.00 €
Les Brugueres Blanc 2018. DOQ Priorat.

Garnacha Blanca

VINOS ROSADOS

14.00 €
Roselito 2018 Ribera de Duero.

Tinta fina y Albillo

VINOS TINTOS

9.00 €
La Bicicleta Voladora 2018. Rioja

Tempranillo y Viura . Ecológico con Crianza

12.00 €
Petit Bernat Negra 2018 DO Pla de Bages

Carbernet Franc Syrah, Cabernet Sauvignon , merlot, Picapol negre.

20.00 €
Formiga de Vellut 2017. DOQ Priorat.

Garnacha, Syrah, y Cariñena. Crianza de 9 meses en roble francés.

20.00 €
Furvus 2017. DO Montsant.

Garnacha Peluda y Merlot.Con crianza.

22.00 €
AN2 Anima Negra 2017

Mallorca. Callet , Fogoneu y Cabernet Souvignon. Con crianza

33.00 €
Ferrer Bobet Vinyes Velles, DO Priorat

Cariñena i Garnatxa.


Leyenda

  • Recomendado  Recomendado
  • Favorito usuarios  Favorito usuarios